出張料理

昨日はギャラリー門馬さんに出張料理に行ってまいりました。



ひときわ目を引く青磁の大皿。

多治見の作陶家 加藤 委さんの作品。

初めて目にしたのですが、大胆で繊細で奇抜そうに見えて料理を盛った時のしっくりとなじむ感じに一目ぼれ。

僕の力量不足を感じずには居られません。

ギャラリー所有の素晴らしい器たちに料理を盛れる幸せを感じる一日でした。

次はもっと上手に盛らなくては・・・

反省と疲れを抱えつつ夜はデッラアモーレに。

激安ランブルスコと吉川さんの激うま料理に癒されました。

すべての事に感謝!

30日に向けてもうひと頑張り!!

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[2011/08/27 09:47 ] | お知らせ | コメント(0) | トラックバック(0)
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