オットウーノのイタリアンお節の販売を開始いたします。
こちらのご協力により今年もやります！！

北５条西２４丁目の一軒家カフェ　pudding maruyamaさん。
http://www.pudding2017.com/index.html

参考まで、昨年のお節の内容を載せます。

 

1段目

タスマニアサーモンの自家製冷燻製、白身魚のサオール、オマールエビのテリーヌ

キャビアの前菜　蕪のパンナコッタ　カッポンマグロの再構築

2段目

滝川産合鴨肉のロースト有馬山椒風味、サルシッチャを詰めたウズラ肉のインヴォルティーニ

豚肉のアリスタ（がっつりハーブ、香辛料の遠慮なしタイプ）、仔牛の低温調理　トンナートソース

付け合わせに野菜料理色々　

　3段目

冬野菜のカポナータ、オリーブのマリネ

チーズのはちみつ漬、鶏白レバーのパテ

金柑の白ワインのジュレ寄せ、ゴルゴンゾーラのスフォルマート

などなど　
なんかおまけ付き

今年の内容は現在考え中です、決まり次第お知らせしたいと思います。

ご予約はタベルナ　ファルニエンテ　０１３６－５５－６２５５又は　e-mail ottouno@docomo.ne.jp  facebook 駒村八一　等でお願いいたします。

　

商品のお渡し方法　１２／３１大晦日　ＡＭ10:00～ＰＭ14：00の間
　　　　　　　　　店頭にてお引き渡しです。

3段重　税込￥２００００

受け渡し場所　住所　札幌市中央区北５条西２４丁目３－５　一軒家カフェ　pudding maruyama(プディング　マルヤマ）
当日のご連絡は　０９０－６１３４－６０３６でお願いします。