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オットウーノのイタリアンお節
オットウーノのイタリアンお節の販売を開始いたします。
こちらのご協力により今年もやります!!

北5条西24丁目の一軒家カフェ pudding maruyamaさん。
http://www.pudding2017.com/index.html

参考まで、昨年のお節の内容を載せます。


 


1段目


タスマニアサーモンの自家製冷燻製、白身魚のサオール、オマールエビのテリーヌ


キャビアの前菜 蕪のパンナコッタ カッポンマグロの再構築


2段目


滝川産合鴨肉のロースト有馬山椒風味、サルシッチャを詰めたウズラ肉のインヴォルティーニ


豚肉のアリスタ(がっつりハーブ、香辛料の遠慮なしタイプ)、仔牛の低温調理 トンナートソース


付け合わせに野菜料理色々 


 3段目


冬野菜のカポナータ、オリーブのマリネ


チーズのはちみつ漬、鶏白レバーのパテ


金柑の白ワインのジュレ寄せ、ゴルゴンゾーラのスフォルマート


などなど 
なんかおまけ付き

今年の内容は現在考え中です、決まり次第お知らせしたいと思います。


ご予約はタベルナ ファルニエンテ 0136-55-6255又は e-mail ottouno@docomo.ne.jp  facebook 駒村八一 等でお願いいたします。


 



商品のお渡し方法 12/31大晦日 AM10:00~PM14:00の間
         店頭にてお引き渡しです。


3段重 税込¥20000


受け渡し場所 住所 札幌市中央区北5条西24丁目3-5 一軒家カフェ pudding maruyama(プディング マルヤマ)
当日のご連絡は 090-6134-6036でお願いします。


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[2017/11/07 13:45 ] | お知らせ | コメント(0) | トラックバック(0)
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