札幌にもポルチーニ茸が生えてるとは
噂にきいてましたが、本物は初めてみましたよ! ちゃんと保健所で教えてくれるんですね~ 旬は今頃なのですか? 生は格別に香り高くておいしいでしょうね(^o^)/ 先日はごちそうさまでした!
予約して食べに行って大正解でした。 あのパスタはなんですかっ!! 美味しすぎます♡ シェフは罪です(*^_^*)
[2010/07/28 21:30]| URL | miho #79D/WHSg [ 編集 ]
まつもと由季様
お久しぶりです! そうなんです。実は僕も初めて見たのです。 今ぐらいから秋口まで採れると思います。 次はモドキじゃなくて針葉樹でヤマドリダケ採りたいです(^v^) パスタのソースにしたのですが旨いッです!!
[2010/07/28 23:35]| URL | yaici #79D/WHSg [ 編集 ]
miho様
ネッ(*^_^*) おいしいかったですよね! 先日はありがとうございました。 ポルチーニ第1号のお客さまだったのでだいぶ即興が入ってましたが満足度の非常に高い一皿になったのではと思っております。 次はオーヴォリですね!
[2010/07/28 23:42]| URL | yaici #79D/WHSg [ 編集 ]
えぇなぁ…miho様~…
イジイジ…(-.-)・・・
[2010/07/31 01:33]| URL | otenco。 #79D/WHSg [ 編集 ]
はわわ、きのこ採りって命がけ
ところで、オードブルをお願いしたいんですが お忙しいのを知ってるのでなかなかお電話できません 近々電話します。。。。。。。 ![]() |
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